我的关东煮小铺怎么打扫卫生?从蟑螂清理到废品回收的实用技巧

在《我的关东煮小铺》中，保持店铺整洁是吸引顾客的关键！无论是驱赶蟑螂、处理废品，还是优化食材摆放，卫生管理直接影响口碑与收益。本文将详细解析清洁流程，助你轻松打造五星店铺，成为街区最受欢迎的关东煮老板！

一、蟑螂清理：一键永久解决卫生隐患

操作步骤：

1.找到收银台旁的小电脑，点击“服务”选项。

2.选择“清理蟑螂”，观看一次广告即可永久雇佣清洁服务，无需反复操作。

效果：蟑螂消失后，店铺卫生评分提升，顾客满意度显著增加。

二、废品回收：高效处理垃圾，腾出空间

操作步骤：

1.在大门右侧找到小电话，点击后输入纸条上的回收废品数字。

2.点击左侧“呼叫”按钮，等待回收人员上门处理。

提示：定期清理废品可释放仓库空间，避免堆积影响店铺美观。

三、食材与仓库管理：避免浪费与混乱

食品摆放规则：

普通桌子：仅限放置普通食材（如鱼丸、萝卜），可混合摆放两种食材（如一排清汤锅、一排红油锅）。

高级桌子：需单独摆放高级食材（如和牛卷、帝王蟹），避免与普通食材混放。

仓库整理技巧：

打开仓库盒子后，贴近架子并仰天对准角度，快速丢弃无用物品。

冰柜中第一个放入的物品会覆盖后续物品（如先放牛奶再放矿泉水，整格会显示为牛奶），需谨慎规划。

四、细节优化：提升顾客体验

价格策略：

价格过高会导致顾客流失，建议根据市场反馈动态调整。

留一个顾客不结账，可暂停时间进行装修或补货，完成后恢复时间并降低价格。

环境装饰：

定期升级店铺装饰（如灯饰、桌椅），提升顾客满意度与消费意愿。

五、注意事项

时间管理：所有顾客结算后时间会恢复，可利用此机制集中处理清洁与补货任务。

电费提醒：次日门口会有人收电费，需预留资金避免经营中断。